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Les sols très variés de l’appellation produisent des vins assez charpentés, ce Muscadet d’une belle ampleur est particulièrement surprenant par son gras, garantie d’une récolte de fruits bien mûrs, il exprime la gourmandise.
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Avec de légers amuse-bouches.
Filets de poisson en sauce, Saint Jacques sauces crémées, Moules à la crème, Scampis en sauce, …
Fromages de chèvre et de brebis.
| Pays | |
|---|---|
| Région viticole | |
| Nom du domaine | |
| Type & couleur | |
| Catégorie | |
| Appellation | |
| Millésime | |
| Cépage(s) | |
| Œil | |
| Nez | |
| Bouche | Belle ampleur fruitée, beau gras étonnant avec une finale acidulée agréable |
| Terroir : | Sol : Schistes et Micashistes |
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