Belle Épine rouge IGP Pays d’Oc Vignerons des Schistes
6,80 €
Un vin vinifié pour les plaisirs de l’été, mais pas que… !
S’il y a bien un vin représentatif du pays d’Oc, sur un terroir unique « le chant du schiste » proche de Montpellier, c’est bien ce vin de plaisir issu de vignes, au faible rendement, qui concentrent et diffusent les saveurs du thym, du romarin et de tant d’autres plantes aromatiques de la garrigue environnante.
Cuisine bourgeoise, plats du dimanche comme de la semaine : charcuteries, viandes rouges, barbecues, Agneau, gibier, …
Informations complémentaires
Pays | |
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Région viticole | |
Nom du domaine | |
Type & couleur | |
Catégorie | |
Appellation | |
Millésime | |
Cépage(s) | |
Terroir | |
Œil | |
Nez | Arômes végétaux (poivrons verts, sous-bois, herbes aromatiques) au bouquet complexe |
Bouche | |
Degré en alcool | |
Servir à température | |
Type de vinification | |
Elevage |
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