Belle Épine rouge IGP Pays d'Oc Vignerons des Schistes

Prix: 6,80 €

Catégories: Languedoc - Roussillon, Tous nos vins, Vins Rouges

Mots-clés: IGP Pays d'Oc, Languedoc rouge, Vin de copains, Vin de plaisir, Vin de soif

Page: https://www.avs-sa.be/produit/belle-epine-rouge-igp-pays-doc-vignerons-des-schistes/

En résumé

Un vin vinifié pour les plaisirs de l'été, mais pas que... !

S'il y a bien un vin représentatif du pays d'Oc, sur un terroir unique "le chant du schiste" proche de Montpellier, c'est bien ce vin de plaisir issu de vignes, au faible rendement, qui concentrent et diffusent les saveurs du thym, du romarin et de tant d'autres plantes aromatiques de la garrigue environnante.

Description

Un magnifique vin de soif, un vin de copains, un vin de plaisir, il se consomme en toutes circonstances !

Il accompagnera tous vos plats des quatre saisons :

Attributs

• Pays: France
• Région viticole: Languedoc - Roussillon
• Nom du domaine: Vignerons des Schistes
• Type & couleur: Vin rouge
• Catégorie: Vin tranquille
• Appellation: IGP Pays d'Oc
• Millésime: 2020
• Cépage(s): Merlot - Syrah
• Terroir: Sols grave et marne
• Œil: Rouge intense, nuance violette
• Nez: Arômes végétaux (poivrons verts, sous-bois, herbes aromatiques) au bouquet complexe
• Bouche: Notes de fruits noirs : mûres, myrtilles, mais aussi fruits à noyaux : prunes, pruneaux, épices douces. belle souplesse des tanins.
• Degré en alcool: 13°
• Servir à température: 14 à 16 °
• Type de vinification: Vendange éraflée, macération longue
• Elevage: Cuve béton

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