Sensation Fruit Floc de Gascogne blanc Domaine Chiroulet

Description

Le Floc de Gascogne blanc, Sensation Fruit, de l’apéritif au dessert !

Le Floc est un vin de liqueur, mariage subtil de jus de raisins de l’année avec des eaux-de-vie d’Armagnac.

Dégustation :

Œil :

Blanc or et brillance.

Nez :

Senteurs fruitées : banane, pomme, fruits secs : amandes effilées.

Bouche :

Saveurs de fruits exotiques : Litchi, pêche de vigne ; fruits confits, note de miel et de fruits sec.

À L’apéritif :

À boire frais, seul ou avec un mousseux de bonne qualité, ex : Mousseux luxembourgeois le Baron de Beaufort.

Avec un plat :

Foie gras d’oie, sauce réduite au Floc, Foie gras de canard poêlé, sauce mousseline au Floc, Melon de Charentes, jambon de pays.

Avec le Fromage :

Fromages forts, bleu des causses. Laguiole…, Fromage de brebis : brebis fermier des Pyrénées…

Avec le dessert :

Les pâtisseries : Forêt Noire, bûche de Noël au chocolat…, Les Crêpes : crêpes au sucre…, La crème brûlée, Les gâteaux aux fruits rouges : fraises, framboises…