Description
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Perles de Folle est un vin mousseux de qualité, vinifié en méthode traditionnelle.
L’appellation, Perles de Folle, méthode traditionnelle, appellation typique de la région nantaise, est ici vinifiée avec du Chardonnay, de ses fines bulles se dégagent un beau fruité qui se termine par une touche saline rafraîchissante.
Dégustation :
Vue :
Fines bulles, reflets verts.
Nez :
Senteurs florales ; fleurs blanches.
Bouche :
En premier, le fruit s’exprime suivi d’une finale saline rafraichissante.
À l’apéritif bien sûr ! Mais peut aussi accompagner tout un repas
Idéal pour les banquets et festins :
Accompagné de ses petits canapés, amuse-bouche, amuse-gueule, casse-dalle…
Mais aussi avec le dessert :
Avec les crêpes bretonnes sucrées, desserts aux abricots.
Avis
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