Villa Brichot Tegula IGP Gascogne Blanc

Description

Villa Brichot Tegula blanc IGP Gascogne

La Famille Fezas, Domaine Chiroulet en terroir gascon, est également propriétaire du Domaine Villa Brichot.

Elle y produit ce joli vin blanc sec et aromatique qui s’exprime grâce à une minéralité rafraîchissante très prononcée, avec des arômes d’agrumes et de fruits exotiques. Un très beau vin de soif, désaltérant.

Dégustation :

Œil :

Jaune pâle.

Nez :

Arôme de fruits exotiques, agrumes ; pamplemousse, citron, abricot, lichée, noyaux.

Bouche :

Fruité très aromatique avec une acidité citrique vive et fraîche.

À l’apéritif :

Très rafraîchissant, très aromatique.

Avec une entrée :

Jambon cru, gésiers de canard confits sur salade de roquettes, magret de canard farci de foie gras au porto, escalope de foie gras poêlée.

Avec le plat :

Moules (froides ou chaudes), Vraiment bien avec la tartiflette, les fondues au fromage.

Avec le fromage :

Fromages de la Fermière de Méan : Cabricharme, Tomme de Chèvre, Petit Paradis, Bruzy et Charmois.